Jajka faszerowane pastą pieczarkową

  • wyświetlono: 458 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Jajka faszerowane pieczarkami, posypane przyjemnie pikantnym szczypiorkiem to ciekawy pomysł na jajeczną przekąskę imprezowego stołu. Świetnie sprawdzą się również w roli dania śniadaniowego.

Ewelina Marcin
  • 14 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

7 jajek
400g pieczarek
3 cebulki dymki
1 ząbek czosnku
2 łyżki masła
3 łyżki majonezu
1 pęczek szczypiorku
sól morska
świeżo mielony pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Jajka faszerowane pastą pieczarkową

  • 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić wzdłuż na pół. Żółtka wyjąć delikatnie za pomocą łyżeczki i przełożyć do miseczki, a białka ułożyć na talerzu.
  • 2. Pieczarki umyć, oczyścić, pokroić w kostkę, a cebulki i czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, przesmażyć cebulę z czosnkiem, następnie dodać pieczarki i smażyć kilka minut. Po tym czasie doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Pozostawić do wystudzenia.
  • 3. Po tym czasie do pieczarek dodać żółtka i zmiksować na drobno, ale nie całkiem na gładko. Następnie dodać majonez, doprawić do smaku solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać.
  • 4. Farsz umieścić w dekoratorze, nafaszerować połówki białek i posypać drobno posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

JajkaszynkaszczypiorekśniadaniejajaprzekąskakolacjaimprezataniaszybkaFaszerowane jajkazdrowe śniadanie

Komentarze

Podobne przepisy

jajka faszerowane

Dodane przez: sarusczarus

jajka faszerowane

Idealne danie na każdą okazje

Jajka faszerowane awokado

Dodane przez: anamarisworld

Jajka faszerowane awokado

Pyszne jajka faszerowane pastą...

Jajka faszerowane szynką i szczypiorkiem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Jajka faszerowane szynką i szczypiorkiem

Jajka faszerowane szynką, posypane...

JAJKA FASZEROWANE CUKINIĄ

Dodane przez: magdzia44448

JAJKA FASZEROWANE CUKINIĄ

Pyszny farsz z cukinią nada jajkom...

Jajka marynowane w burakach z pastą awokado

Dodane przez: Ewelina Marcin

Jajka marynowane w burakach z pastą awokado

Jajka na twardo, zamarynowane w...

Szynkowe rulony z pastą jajeczno - pieczarkową

Dodane przez: Ewelina Marcin

Szynkowe rulony z pastą jajeczno - pieczarkową

Łatwa i szybka w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE