1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Potrawy z jajek
  5. Jajko
  6. JAJKA FARBOWANE w ZALEWIE BURACZANEJ

JAJKA FARBOWANE w ZALEWIE BURACZANEJ

5 (192 ocen)

JAJKA FARBOWE w ZALEWIE BURACZANEJ
  • 11 godz. 40 min

Tak przygotowane jajka będą się pięknie prezentować na Wielkanocnym stole.

  • 11 godz. 40 min

Składniki:

  • 6 jajek

    na zalewę:
    200 ml gotowego koncentratu buraczkowego
    100 ml wody
    3 łyżki octu
    pół łyżeczki soli
    1 łyżeczka cukru
    liść laurowy
    pieprz w kulkach

    dodatkowo do podania(opcjonalnie):
    ulubiony farsz
    majonez
    sos tatarski
    pietruszka
    szczypiorek
Wystaw ocenę:

5 (192 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki

Jajka farbowane w zalewie buraczanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Jajka ugotować na twardo i obrać ze skórki.
  • 2. Wszystkie składniki zalewy wrzucić do garnka i zagotować. Wystudzić.
  • 3. Zimną zalewą zalać ugotowane jajka (tak, żeby były w całości przykryte zalewą) i przechowywać w lodówce przez całą noc.
  • 4. Jajka przekroić na pół, rozłożyć na półmisku i posypać natką pietruszki lub szczypiorkiem. Można nadziewać ulubionym farszem lub podawać z sosem tatarskim lub majonezem.
    Buon Appetito!

Porady

Jajka już po paru godzinach będą kolorowe, im dłużej będą moczyły się w zalewie tym kolor będzie bardziej intensywny.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka

Inne przepisy tego użytkownika

KREWETKI w SOSIE ROSA (COCTAIL di GAMBERI)

KREWETKI w SOSIE ROSA ( COCTAIL di GAMBERI)
QUICHE z CUKINIĄ I JEJ KWIATAMI

Quiche z cukinią i jej kwiatami
TORT SERCE “ CREAM TART”

TORT SERCE “ CREAM TART”
WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON

WŁOSKIE MINI SZASZŁYKI: MOZZARELLA, SZYNKA I MELON
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc Obiad

Podobne przepisy

4.5 (178 ocen)

Różowe jajka

4.5 (178 ocen)

Różowe jajka (jajka w zalewie buraczanej)

 LenaGotuje Dzięki naturalnemu barwnikowi z buraków otrzymujemy zaskakujący efekt różowego jajka 12 godz.

0 (0 ocen)

Jajka w buraczanej otoczce

0 (0 ocen)

Jajka w buraczanej otoczce

 Kloruś Jeśli znudziły Wam się klasyczne gotowane jajka z majonezem polecam odświeżyć jajeczny klasyk przy pomocy zakwasu buraczanego. Dzięki niemu zyskują nie tylko fantastyczny kolor ale również delikatny buraczany smak. 30 min

4.49 (175 ocen)

Jajka w zalewie kminkowej

4.49 (175 ocen)

Jajka w zalewie kminkowej

 Kloruś Nie przepadam za kminkiem więc nie byłam do tego przepisu zbyt optymistycznie nastawiona. Jednak zgodnie z zasadą, że wszystkiego trzeba spróbować przygotowałam je po raz pierwszy. Są smaczne i zaskakujące. Świetne na grzankę czy kanapkę.

0 (0 ocen)

Faszerowane jajka z Zalewy buraczanej

0 (0 ocen)

Jajka z Zalewy Buraczanej

 Fit_GosiaSamosia Pyszne, faszerowane jajka z naturalnej zalewy buraczanej. Prezentują się przepięknie i swoim unikalnym wyglądem cieszą oko 60 min

4.89 (167 ocen)

jajka

4.89 (167 ocen)

Jajka w sosie musztardowym

 Klaudia0318 Uwielbiam te jajka. Przepis mam od babci. Jajka są doskonałą przekąska na wielkanoc lub na obiad z ziemniaczkami . 20 min

4.5 (192 ocen)

image-051wk1u

4.5 (192 ocen)

Jajka w kurkumie i curry

 Nemi-Habibi W tym roku postanowiłam przetestować farbowanie jajek za pomocą naturalnych barwników. Wybór padł na kurkumę oraz curry. Jeżeli zdecyduje się na taki eksperyment wybierzcie jajka o jasnych skorupkach. 20 min

To może cię zainteresować