Jajka w sosie musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo.Obrać.
W garnku zagotować 2 szklanki bulionu. Dodać musztardę i wymieszać. Mąkę wymieszać ze śmietaną i odrobiną bulionu. Wlać do sosu. Gotować aż sos lekko zgęstnieje. Przecięte jajka na pół włożyć do sosu i chwilę podgrzać lub ułożyć jajka na talerzu i polać sosem.
Porady
Zamiast bulionu można użyć 2 szklanki wody + jedną kostkę bulionową.
Komentarze