Jagnięcina z fasolką szparagową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso podsmażać na oleju 10-15 min. Dodać cebulę sól, pieprz do smaku i smażyć kolejne 15 min. Fasolkę położyć na wierzchu mięsa z cebulą. Nie mieszać. Zalać wodą, przykryć i gotować do momentu kiedy fasolka będzie miękka. Zdjąć górną, ugotowaną warstwę fasolki i zrobić puree. Wymieszać z powrotem z mięsem i posiekanymi ziołami.
Komentarze