Imbirowe zajączki
iziona
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Małe i pyszne co nieco do kawy lub herbaty w tej wersji na Wielkanoc, ale wycięte każdą inną foremka pysznie smakują przez cały rok.
- 1 godz. 40 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 45 dag mąki tortowej
30 dag masła
15 dag cukru
3 żółtka
szczypta soli
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Imbirowe zajączki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło utrzeć z cukrem na krem w trakcie ucierania dodać żółtka jajek, następnie dodać przesiana mąkę, sól i imbir, zagnieść ciasto. Gotowe ciasto owinąć folią i schłodzić najmniej dwie godziny w lodówce, schłodzone ciasto cienko rozwałkować na delikatnie podsypanej mąka stolnicy, gdyby się kruszyło w trakcie wałkowania to należy je zagnieść jeszcze raz wtedy zmięknie, ale nie za długo, aby nie ogrzać ciasta.
Przy pomocy foremki wyciąć ciastka i ułożyć na wyłożonej papierem blaszce, piec w temp.180st około 10-12 minut. Upieczone i wystudzone ciasteczka ozdobić przy pomocy lukru plastycznego i czekolady, ale można też zostawić bez dekoracji bo takie też są urocze.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze