Ciastka "zajączki" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, masła, żółtek, proszku do pieczenia i zimnej wody zagnieść elastyczne ciasto. Ciasto schłodzić przez godzinę w lodówce. Po tym czasie ciasto rozwałkować na placek o grubości około 2 mm i za pomocą foremki w kształcie zajączka wycinać ciastka. W połowie ciastek za pomocą nakrętki wyciąć dziurkę. Ciastka upiec na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w temperaturze 190 stopni przez około 10 - 12 minut. Ciastka ostudzić. Ciasta z dziurką posypać cukrem pudrem, a ciastka pełne posmarować dżemem. Na ciastka z dżemem nałożyć ciasta z dziurką.
Komentarze