Gulasz z marchewką

  • wyświetlono: 94 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczny, kolorowy i sycący gulasz z dodatkiem marchewki. Dobrze smakuje z ziemniakami, kaszą lub z makaronem.

  • 4 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

50 dag mięsa z łopatki
1/2 dużej cebuli
2 średnie marchewki
1 i 3/4 szkl wody
1 listek laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
sól do smaku
pieprz do smaku
zioła prowansalskie do smaku
1 łyżeczka mąki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z marchewką

  • 1. Marchew obieramy, myjemy i kroimy w grube plasterki. Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w dużą kostkę. Cebulę kroimy w półplasterki. Do garnka wlewamy 1,5 szkl wody i zagotujemy na małym ogniu. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju około 10 minut, przekładamy razem z pokrojoną marchewką do gotującej się wody. Dodajemy listek laurowy i ziele angielskie, gotujemy około 1 godzinę. W międzyczasie na pozostałym oleju smażymy cebule na złoty kolor, przekładamy do gotującego się gulaszu. Do pozostałej wody wsypujemy mąkę i mieszamy. Gdy mięso jest miękkie doprawiamy do smaku i wlewamy wodę z mąką. Zagotowujemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mięsosezonowe przysmakimarchewkagulaszproste danieobiadszkoła babciMój niedzielny obiadsycące daniekuchnia na zimęgulasz z marchewkągotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

Gulasz z indyka z marchewką i soczewicą

Dodane przez: Aneta_77

Gulasz z indyka z marchewką i soczewicą

Pyszne, syte danie z dodatkiem...

Gulasz wołowy z pieczarkami, groszkiem i marchewką

Dodane przez: Violetka76

Gulasz wołowy z pieczarkami, groszkiem i...

Gulasz to jedno z najczęściej podawanych...

gulasz indyczy

Dodane przez: justi2401

Gulasz indyczy z marchewką i pietruszką

Aromatyczny i gęsty gulasz z piersi...

Gulasz drobiowy z marchewką i mrożonym groszkiem

Dodane przez: kuchenny świat

Gulasz drobiowy z marchewką i mrożonym groszkiem

Zapraszam na smaczny gulasz drobiowy....

gulasz z papryką i marchewką

Dodane przez: joanna74

Gulasz z papryką i marchewką

Syty i rozgrzewający - doskonały...

Domowy gulasz z papryką i marchewką

Dodane przez: Krysia1

Gulasz z papryką i marchewką

Mój sposób na gulasz. Potrawa szybka,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE