Gulasz z marchewką i groszkiem

  • wyświetlono: 932 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

To pożywny i aromatyczny gulasz z marchewką i zielonym groszkiem. Nie może się nie udać, przepis jest prosty i łatwy w przygotowaniu. Można podawać go z ziemniakami, chlebem lub kaszą.

AnetaJ
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

500g chudej wieprzowiny
2-3 marchewki
1 puszka zielonego groszku (można użyć również świeżego lub mrożonego)
1 por
Przyprawy: sól, pieprz czarny mielony, pieprz ziołowy, papryka mielona słodka
oliwa
1 czubata łyżeczka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Gulasz z marchewką i groszkiem

  • 1. Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, oprószyć mąką. Pora obrać, dokładnie umyć, pokroić w ćwierć plasterki. Marchewkę obrać, pokroić w krążki. Na patelni rozgrzać olej, partiami zrumienić mięso, obsmażone mięso przekładać do rondla. Na koniec, na tej samej patelni, podsmażyć pora i przełożyć do mięsa. Całość podlać około połową szklanki wody i dusić około 30-40 min. aż mięso będzie miękkie. Wtedy dorzucić marchewkę, a gdy będzie miękka, dosypać groszek i przyprawy. Gulasz wymieszać i dusić jeszcze 10 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

groszekmarchewkawieprzowinaniedzielny obiadprosty przepisGulasz z marchewką i groszkiem

Komentarze

Podobne przepisy

gulasz z papryką i marchewką

Dodane przez: joanna74

Gulasz z papryką i marchewką

Syty i rozgrzewający - doskonały...

Ryż z groszkiem , marchewką i kurczakiem

Dodane przez: Anna Spora

Ryż z marchewką groszkiem i kurczakiem

Pierś z kurczaka przyprawić papryką...

Dorsz z marchewką i groszkiem

Dodane przez: evita0007

Dorsz z marchewką i groszkiem

Bardzo smaczne i lekkie danie :-)

PILAW Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ

Dodane przez: Ostra Na Słodko

PILAW Z GROSZKIEM I MARCHEWKĄ

Pilaw z groszkiem i marchewką jest...

Pałki kurczaka z pieczarkami, groszkiem i marchewką

Dodane przez: Violetka76

Pałki kurczaka z pieczarkami, groszkiem i...

Pikantne pałki w towarzystwie pieczarek,...

Nuggetsy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Nuggetsy z marchewką i groszkiem

Dzieci bardzo lubią mini kotleciki,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE