Grzanki francuskie z dżemem owocowym, świeżymi owocami i jadalnymi kwiatkami
kw
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Grzanki francuskie to danie kuchni zero waste znane już w czasach średniowiecza. Jest to więc danie, które nigdy nie wychodzi z mody. Grzanki można podawać zarówno w wersji na słodko jak i wytrawnej. Moja wersja jest na słodko i w nieco bardziej eleganckiej wersji z dodatkiem świeżych owoców i jadalnych kwiatów.
- 10 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- resztki pieczywa np. czerstwa bagietka, bułka francuska lub bułka wrocławska
jajka
mleko
ziarna z laski wanilii
rozkruszone ziarno kardamonu
bułka tarta
masło klarowane do smażenia
do podania:
ulubiony dżem
świeże owoce
listki mięty
jadalne kwiaty u mnie floksy
Wystaw ocenę:
3.33 (3 ocen)
Zobacz również:
GrzankiGrzanki francuskie z dżemem owocowym, świeżymi owocami i jadalnymi kwiatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko rozmącamy widelcem z jajkami, wanilią i kardamonem.
Czerstwe pieczywo kroimy w kromki. Zanurzamy przez chwilę w mleku z jajkami. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rumiano z obu stron na klarowanym maśle.
Podajemy z ulubionym dżemem, posypane świeżymi owocami, listkami mięty i jadalnymi kwiatami. Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bagietki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze