Gołąbki wega
- 60 min
Składniki:
- -główka kapusty
-2 marchewki
-1 pietruszka+natka
-mały seler+natka
-3 cebule
-czosnek
-por
-1/2 bakłażana
-garść świeżego szpinaku
-6 pieczarek
-1szkl. czerwonej soczewicy
-1szkl. kaszy kuskus
-parmezan
-------SOS-----
-2,5l wody (najlepiej z parzenia kapusty)
-pół słoiczka koncentratu pomidorowego
-keczup
-sól
-pieprz
-cukier
-przyprawa do gulaszu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Gołąbki wega - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Do rondelka wlewamy 2,5 szklanki wody(najlepiej z parzenia kapusty). Dodajemy koncentrat, keczup, sól, pieprz, cukier i przyprawę do gulaszu. Gotujemy około 5 minut. -
-
-
Porady
Nie przejmuj się jak zostanie ci trochę farszu i sosu. Ja wrzuciłam wszystko do sosu, podlałam troszkę wodą i gotowałam aż wszystko zmięknie. Wyszła świetna zupka gulaszowo-warzywna.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Gołąbki nadziewane warzywami (postne)
Mięsożercy proszę odejść od ekranów laptopów, wyłączyć telefony i ogólnie nie zerkać w stronę tego talerza :) Gołąbki warzywne z młodej kapusty polecają się na obiad. Postanowiłam trochę oczyścić organizm i przez dwa tygodnie jeść tylko warzywa i owoce. Dziś polecam pyszne gołąbki nadziane samymi warzywami...
Gołąbki bez zawijania
Takie gołąbki moja Mama robi od lat stosunkowo często, bo każdy lubi, a są mniej pracochłonne od tradycyjnych, zawijanych. Porcja jest duża, dlatego dla mniejszej rodziny (3-4 osoby) polecam zmniejszyć proporcje o połowę. Do tej pory nie odciskałam soku, ale lepiej się formują, gdy się tak postąpi.
Komentarze