Gołąbki bez zawijania

  • wyświetlono: 1825 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczne i pomysłowe danie obiadowe. Gołąbki, przygotowane w taki sposób przypominają smakiem te tradycyjne, jednak sposób przygotowania jest o wiele krótszy. Polecam.

afrodyta
  • 90min

Składniki

500 gr mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
½ główki kapusty włoskiej
200 gr ryżu
3 jajka
1 szkl. kaszy manny
Sól, pieprz, ostra papryka, jarzynka, czosnek granulowany do smaku
Mąka do obtaczania
Olej do smażenia
SOS:
½ kostki masła
1,5 l bulionu (może być z kostki)
1 mały słoik przecieru pomidorowego
1 kopiasta łyżka mąki

Sposób przygotowania przepisu:

Gołąbki bez zawijania

  • 1. Kapustę włoską drobno posiekać, ugotować w osolonym wrzątku. Odcedzić i ostudzić.
    Ryż ugotować również w osolonym wrzątku do miękkości. Dodać do kapusty razem z mięsem. Następnie masę przyprawić solą, pieprzem, jarzynką, oraz czosnkiem, wbić jajka, dokładnie wymieszać i dodać kaszę mannę i ponownie dokładnie wymieszać.
    Z masy formować gołąbki, obtaczać w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju na rumiano z obu stron.
    Przygotować sos: masło rozpuścić, dodać mąkę, dokładnie wymieszać, wlać bulion, dodać przecier pomidorowy i doprowadzić do wrzenia.
    Usmażone gołąbki włożyć do sosu i dusić na średnim ogniu ok. 20-30 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodygołąbkiszybki obiadsos pomidorowykuchnia polskapomysłowetani obiadgołąbki bez zawijaniapyszne danieszybkie gołąbkipomysłowy obiad

Komentarze

Podobne przepisy

Gołąbki bez zawijania

Dodane przez: Megg

Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to moja propozycja...

gołąbki bez zawijania

Dodane przez: mariosylwia

Gołąbki bez zawijania

Pyszne gołąbki dla leniwych, nie...

Gołąbki bez zawijania

Dodane przez: agarybak76

Gołąbki bez zawijania

Smaczne klopsiki w sosie pomidorowym-...

gołąbki bez zawijania

Dodane przez: bieniaszka

Gołąbki bez zawijania

Są różne sposoby na te gołąbki...

Gołąbki bez zawijania

Dodane przez: RedakcjaPP

Gołąbki bez zawijania

To ulubiona potrawa mojej rodziny....

gołąbki

Dodane przez: monika016

Pieczone gołąbki bez zawijania

Gołąbki są pyszne, ale również...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE