Gofry wytrawne z żółtym serem z aromatyczną pastą drobiową

0 (0 ocen)

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Doskonałe na śniadanie w gronie rodziny czy znajomych . Wykonanie ich zajmuje kilka chwil , a znikają z talerzy jeszcze szybciej .

  • 40 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka mleka
    1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej
    1/2 szklanki oleju
    2 jajka
    10 dag. sera żółtego -u mnie gołda
    2 szczypty soli
    2 szczypty czubrycy zielonej
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    Pasta:
    1 filet z kurczaka ugotowany w rosole
    1 cebula
    2 łyżki masła
    3 cm. imbiru
    1 łyżeczka posiekanej skórki cytryny
    1 obrany i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku
    2 łyżki majonezu
    2 szczypty czubrycy zielonej
    2 szczypty Harissy
    sól i pieprz do smaku
    Dodatkowo:
    gofrownica
    olej
    małe pomidorki
    rukola
    pokrojona czerwona cebula
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Gofry Pasty Śniadanie

Gofry wytrawne z żółtym serem z aromatyczną pastą drobiową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gofry wytrawne z żółtym serem z aromatyczną pastą drobiową 1. Na maśle podsmażam pokrojoną w kostkę cebulę , dodaję obrany i posiekany imbir , czosnek , skórkę cytryny , podsmażam , studzę . Fileta kroję w kostkę , dodaję do niego cebule z dodatkami , majonez , doprawiam czubrycą , harissą , solą i pieprzem , miksuję blenderem na jednolitą masę . Masę wstawiam do lodówki .
  • Gofry wytrawne z żółtym serem z aromatyczną pastą drobiową 2. Żółtka , olej , mąkę , proszek do pieczenia , mleko , wodę , sól i czubrycę miksuję na jednolitą masę , dodaję ubite na sztywno białka , straty na tarce o dużych oczkach ser , mieszam . Z masy piekę w posmarowanej odrobiną oleju gofrownicy gofry - na rumiano , studzę . Z pasty formuję kulki , spłaszczam je , układam na gofrach w towarzystwie rukoli , pomidorków i czerwonej cebuli .

Porady

Pasta musi być dobrze schłodzona aby uformować kulki .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cytryna Drób Imbir Ser żółty

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować