Filet z kurczaka w warzywach

  • wyświetlono: 74928 |
  • dodany do książki kucharskiej: 23 |
  • polecenia: 5

Delikatne, pyszne i lekkie danie.

joanna30
  • 30min

Składniki

1 filet z kurczaka
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 duża marchewka
1/2 niedużego selera
1/2 małego pora (jasna część)
kilka gałązek natki
2 łyżki keczupu pikantnego
2 listki laurowe
2 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
sól, pieprz
1 torebka ryżu

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w warzywach

  • 1. Mięso umyć, oczyścić i osuszyć. Pokroić w kostkę i przyprawić solą i pieprzem. W rondlu rozgrzać oliwę, wrzucić mięso i przesmażyć. Marchew i seler zetrzeć w słupki, pora pokroić w półplasterki. Do mięsa dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i warzywa. Całość smażyć ok 10 minut, dodać listki laurowe i ziele angielskie, zalać 1/2 szkl wody i dusić do miękkości. Na koniec dodać keczup i mąkę ziemniaczaną rozprowadzoną w niewielkiej ilości zimnej wody. Wsypać posiekaną natkę, wymieszać i gdy sos zgęstnieje ściągnąć z ognia.
    Podawać z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiselermarchewfilet kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka pieczony w śmietanie

Dodane przez: Skotka

Filet z kurczaka pieczony w śmietanie

Filet w ziołach i śmietanie możemy...

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Dodane przez: czarrna

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Aromatyczny i wilgotny filet :)

Filet z kurczaka w panierce ze słonecznika.

Dodane przez: grzesiek

Filet z kurczaka w panierce ze słonecznika.

Od czasu do czasu nachodzi mnie...

Ziołowy filet z kurczaka z warzywami

Dodane przez: anemon

Ziołowy filet z kurczaka z warzywami

Mało mięsa, dużo młodych warzyw,...

Filet z kurczaka pieczony w folii

Dodane przez: quchniakaroli

Filet z kurczaka pieczony w folii

Filet z kurczaka, wcale nie musi...

Kurczak w sosie serowym

Dodane przez: Joatar

Filet z kurczaka w sosie serowym

Pyszny kurczak w śmietanowo serowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE