Filet z kurczaka z makaronem w sosie z borowików

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Tak przygotowane danie posmakuje wielbicielom grzybów, makaronów i drobiu. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne:)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 250 g. makaronu-u mnie wstążki
    500 g. borowików
    1 cebula
    3 łyżki masła
    1/2 szklanki bulionu
    1/2 szklanki śmietany ukwaszonej 18%
    sól i pieprz do smaku
    Filet:
    2 filety z piersi kurczaka
    1 łyżka przyprawy do mięs
    1 łyżka czubrycy zielonej
    3 łyżki oleju
    Dodatkowo:
    naczynie do upieczenia fileta
    osolony wrzątek z olejem
    łyżka startego parmezanu
    posiekana natka pietruszki do posypania
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Filet z kurczaka z makaronem w sosie z borowików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Filet z kurczaka z makaronem w sosie z borowików 1. Filety myję, osuszam, polewam olejem, posypuję przyprawą do mięs, nacieram, układam w naczyniu do pieczenia, nakrywam, piekę ok. 50 minut w temperaturze 180 stopni. Cebulę szklę na maśle, dodaję obgotowane (5 minut) i pokrojone borowiki, podsmażam, dodaję bulion, gotuję ok. 10 minut, dodaję śmietanę, sól, pieprz, chwilę duszę na małym płomieniu, aż sos się zredukuje. Makaron gotuję w osolonym wrzątku, odcedzam, dodaje do sosu z grzybami , mieszam. Fileta po wyłączeniu , pozostawiam na 10 minut, następnie wyjmuję, kroję w plastry, podaję z makaronem w sosie z grzybkami, wszystko osypane parmezanem i natką pietruszki.

Porady

Przygotowanie dania zaczynam od wstawienia fileta do piekarnika, dopiero robię sos z makaronem. Do sosu można użyć innych grzybów leśnych:)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Borowiki Grzyby Kurczak Makaron

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować