Filet z indyka z grzybową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Fileta myję, osuszam, odstawiam. Składniki marynaty mieszam, wykładam na fileta, nacieram, nakrywam, odstawiam na noc. Na drugi dzień fileta przekładam do siatki wędliniarskiej, układam w naczyniu do pieczenia, nakrywam, piekę ok. 1 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Naczynie wyjmuję z piekarnika, fileta wyjmuję, studzę, zdejmuje siatkę, wstawiam do lodówki-to ułatwi krojenie.
Porady
Fileta można upiec bez siatki, zmieni kształt ale nie pogorszy smaku:)
Komentarze