Ferrero Rocher bez pieczenia
Przepis dnia
Joanna machynia
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Przepyszne, mocno czekoladowe ciasto, które nie wymaga pieczenia. Jest łatwe do przygotowania i gwarantuję, że każdemu się uda. Goście byli nim zachwyceni :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- 460 g masy kajmakowej
500 g mascarpone
250 ml śmietanki 30%
100 g orzechów laskowych
2 wafelki orzechowe w czekoladzie
2 łyżki kakao
1 łyżka cukru pudru
ok 50 sztuk herbatników kakaowych
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady do posypania
Wystaw ocenę:
4.97 (148 ocen)
Ferrero rocher bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Orzechy uprażyć na suchej patelni. Przesypać na czystą ściereczkę i pocierając pozbyć się łupinek. Orzechy drobno posiekać.
Schłodzone mascarpone i śmietankę ubić na puch. 1/3 kremu wymieszać z cukrem pudrem i odłożyć.
Do pozostałego kremu dodać połowę orzechów, 2 łyżki kajmaku, kakao i drobno posiekane wafelki. Zmiksować.
Resztę kajmaku lekko podgrzać (będzie łatwiej rozprowadzał się na herbatnikach) i wymieszać z pozostałymi orzechami.
Foremkę (21x21cm) wyłożyć folią. Na dnie ułożyć warstwę herbatników, posmarować kremem orzechowym, przykryć herbatnikami. Posmarować kajmakiem, ułożyć kolejną warstwę herbatników. na wierzchu posmarować białą masę. Ciasto posypać startą gorzką czekoladą i/lub gorzkim kakao. Wstawić do lodówki na kilka godzin do chłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada Herbatniki Mascarpone Orzechy Śmietanka Masa kajmakowaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Ferrero Rocher (bez pieczenia)
Ciasta bez pieczenia zyskują coraz większe uznanie i nie ma co się dziwić - robi się je błyskawicznie, bez piekarnika, bez obawy o zakalec:). Trudno uwierzyć, że robię tego typu ciasto po raz pierwszy. Postanowiłam spróbować od ciasta przypominającego w smaku popularne pralinki Ferrero Rocher. Smak...
''Ferrero Rocher"-ciacho bez pieczenia
Zmodyfikowałam moje"rafaello". Pozostawiłam krakersy, wiórki kokosowe zamieniłam na orzechy oraz użyłam prawdziwej, ciemnej czekolady deserowej. Smak mnie zadowala, nawet bez użycia czekoladek.Ciasto jest miękkie, wilgotne i mocno czekoladowe, z wyczuwalnymi orzechami.
Komentarze