Fasolowa z wędzoną śliwką

Name: Fasolowa z wędzoną śliwką
Prep time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: Dla 6 osób
Ingredients: Fasola

Jadwiga Kwiek

1 godz. 40 min
Dla 6 osób
Łatwy

Jaga85

Fasolowa zupa krem już sama w sobie jest pyszna. By nadać jej świątecznego akcentu wzbogaciłam ją o wędzoną śliwkę. Tak przygotowana może stanowić jedno z wigilijnych dań.

1 godz. 40 min
Dla 6 osób
Łatwy

Składniki:

Składniki na około 6 porcji:
• 3 szklanki fasoli „Piękny Jaś”,
• ok 4-6 wędzonych śliwek,
• śmietana do zabielenia i podania,
• 1 łyżeczka majeranku,
• Sól, pieprz do smaku,
• Przyprawa typu warzywko do smaku,
• Natka pietruszki do podania

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Zupa krem

Fasolowa z wędzoną śliwką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Fasolę namaczamy na noc w zimnej wodzie
2. Następnego dnia gotujemy ją do miękkości w lekko osolonej wodzie. Pod koniec gotowania dodajemy do niej wędzone śliwki (wcześniej pokrojone na mniejsze części).
3. Gdy fasola jest miękka, zupę zdejmujemy z ognia i miksujemy na krem. Przed miksowaniem kilka fasolek odstawiamy do dekoracji. Gotowy krem ponownie stawiamy na ogniu. Zupę zabielamy niewielką ilością śmietany, doprawiamy do smaku i zagotowujemy.
Po rozlaniu na talerze, każdą porcje dekorujemy kleksem ze śmietany, odłożonymi fasolkami i natką pietruszki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Fasola

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z wędzonym łososiem

Sernik z chałwą

Malinowe ciasto z kruszonką

Polędwiczka w sosie wiśniowym

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Boże narodzenie

Podobne przepisy

4.48 (189 ocen)

4.48 (189 ocen)

Schab z wędzoną śliwką

Kasia_S pyszna, tradycyjna pieczeń 1 godz. 30 min

4.46 (147 ocen)

4.46 (147 ocen)

Staropolski bigos z wędzoną śliwką

Duśka55555 Nieodłączny element każdych świąt. Aromatyczna i rozgrzewająca kapusta z dodatkiem mięsa. 3 godz.

0 (0 ocen)

Piernik z wędzoną śliwką

Jaga85 Do mojego tegorocznego piernika dodałam wędzoną śliwkę. W przeciwieństwie do kalifornijskiej swym zapachem przechodzi przez całe ciasto. Jeśli lubicie wędzone śliwki, gorąco polecam:).

0 (0 ocen)

Sernik z wędzoną śliwką

bienpyt Bardzo delikatny sernik na kruchym spodzie oraz z super dodatkiem czyli suszoną lekko podwędzoną śliwką. Super smak ciasta i oczywiście tej wędzonej śliweczki. 50 min