EKSPRESOWE Pierniczki

  • wyświetlono: 1015 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Te pierniczki są wyjątkowe bo ekspresowe. Nie wymagają leżakowania bo są od razu gotowe do zajadania. Spokojnie można je przygotować na dzień przed świętami. Wystarczy je tylko udekorować i potem przełożyć do puszki, słoika lub innego pojemnika.

17157630_1132053380256607_8691225312358500210_o
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

2 szklanki mąki
3 łyżki miodu
3/4 szklanki cukru
50 g masła
1 łyżeczka przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 jajko

lukier królewski:

ok. 1,5 szklanki cukru pudru przesianego ( by nie było grudek )
1 białko z jajka L ( jajko wcześniej porządnie umyć i sparzyć wrzątkiem )

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

EKSPRESOWE Pierniczki

  • 1. Masło z miodem rozpuścić. Gdy przestygnie to przelewamy do suchych składników i wbijamy jajko. Wszystkie składniki łączymy ze sobą i wyrabiamy.
    Schładzamy 20 - 30 min. w lodówce.
    Po schłodzeniu rozwałkowujemy na grubość 3 - 5 mm.
    i wykrawamy dowolne kształty.
    Piekarnik nagrzewamy do temp.180 stopni, pierniczki wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok.10 min. ( najlepiej około 7 - 8 min. sprawdzić czy zaczynają się rumienić od spodu - jak tak to wyjmujemy ) przed pieczeniem możemy słomką do picia zrobić otworki by móc je potem zawiesić. Po całkowitym przestudzeniu - zdobimy lukrem lub jak nam się tylko podoba.

    można do ciasta dodać 2 łyżeczki kakao - będą o wiele ciemniejsze :)

    Do miski lub innego naczynia wlej białko i dodaj cukier puder. Zmiksuj wszystko na bardzo wolnych obrotach, tak aby powstał gęsty lukier - a nie puszysta beza. Ważne żeby, cukier całkowicie się rozpuścił.
    Jeśli uważasz że, lukier jest zbyt gęsty dodaj po 3-4 krople wody. Dokładnie wymieszaj. Gotowym lukrem można już zdobić pierniczki a potem odłożyć do wyschnięcia.

Porady

można dodać 2 łyżeczki kakao - będą o wiele ciemniejsze :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilsezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylaciastkaDeserświętaPierniczkiozdobaBoże_Narodzenieświąteczne_piernikiekspresowe_pierniczkiszybkie_pierniczkiprzepis_na_piernikimiekkie_piernikipierniki_bez_lerzenialukier_krolewskipierniki_z_lukrem
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ekspresowe ciasto

Dodane przez: sammakko

Ekspresowe ciasto

Szybkie ciasto ze śliwkami w sam...

Ekspresowa delicja

Dodane przez: Di bloguje

Ekspresowa delicja

Kto lubi desery z galaretki? Mam...

ekspresowa KREMÓWKA

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

ekspresowa KREMÓWKA

Kremówka! ulubione ciasto mojego...

ekspresowy Rabarbarowiec

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

ekspresowy RABARBAROWIEC

Ciasto ekspresowe! idealne gdy...

i tuż po wyjęciu z piekarnika

Dodane przez: arwena84

Ekspresowe ciasto ;)

Jest to przepyszne ciasto, które...

Ciasto marchewkowe ekspresowe

Dodane przez: Ola1984

Ciasto marchewkowe ekspresowe

Pyszna propozycja na ekspresowe...