Drożdżówki przeplatane z serem i jagodami

  • wyświetlono: 674 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne drożdżówki w kształcie łódeczek.

benka
  • 12 porcje
  • 120min
  • Średni

Składniki

Ciasto:
500 g mąki pszennej
około 1 szkl. mleka
30 g świeżych drożdży
szczypta soli
3 łyżki cukru
3 jajka
50 g masła miękkiego
2 łyżki oleju
Farsz:
250 g twarogu półtłustego
2-3 łyżki cukru
cukier waniliowy
1 małe jajko
1/2 szklanki borówek (mogą być mrożone)
1 małe jajko do posmarowania ciasta

Sposób przygotowania przepisu:

Drożdżówki przeplatane z serem i jagodami

  • Drożdżówki z serem i borówkami1. Drożdże wymieszać z łyżeczką cukru, łyżką mleka i kilkoma łyżkami letniego mleka, odstawić do wyrośnięcia.
    Do miski wsypać mąkę, dodać pozostałe składniki oraz wyrośnięte drożdże, zamiesić ciasto.
    Przykryć ściereczką , odstawić w ciepłe miejsce aż podwoi swą objętość.
    Potem wyjąć na blat, odpowietrzyć i podzielić na 12 części.
    Każdą kulkę rozwałkować nadając jej owalny kształt, naciąć brzegi jak na zdjęciu.
  • Drożdżówki z serem i jagodami2. Ser przecisnąć przez praskę, połączyć z cukrem i jajkiem (jeżeli byłby zbyt rzadki można dodać łyżeczkę budyniu lub mąki ziemniaczanej).
    Na środek ciasta położyć po łyżce masy serowej, nacięte brzegi przepleść, posypać jagodami.
    Ułożyć drożdżówki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posmarować rozmąconym jajkiem, odstawić aby podrosły. Piec w temperaturze 180*C aż do zrumienienia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Drożdżówki ser jagody

Komentarze

Podobne przepisy

Drożdżówki z serem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Drożdżówki z serem

Najlepsze domowe drożdżówki pod...

Drożdżówki z serem

Dodane przez: Świeca Urszula

Drożdżówki z serem

Ulubione drożdżówki z serem mojej...

Drożdżówki  z serem

Dodane przez: MałgorzataS

Drożdżówki z serem

Pyszne, długo zachowujące świeżość...

drożdżówki z serem i borówkami

Dodane przez: tasty-and-fit

drożdżówki z serem i borówkami

Puszyste, delikatne drożdżówki...

drożdżówki

Dodane przez: egelina

Pokręcone drożdżówki z serem

Smaczne i ciekawe dla dużych i...

drożdżówki

Dodane przez: Anitka0804

Drożdżówki z serem i brzoskwiniami

Smaczne i syte drożdżówki z serkiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE