Domowy jogurt
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 jogurty typu greckiego po 380 g /opakowanie w niebieskim kolorze ze świątynią grecką :)/
2 litry mleka / ja użyłem mleka w worku, ideałem będzie mleko od gospodarza/
3 słoiki litrowe z nakrętkami
Wystaw ocenę:
5 (199 ocen)
Zobacz również:
ŚniadanieDomowy jogurt - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko należy podgrzać w garnku do 37 stopni, metoda sprawdzanie,jak włożymy palec ma być ciepłe ale nie może parzyć lub termometr spożywczy.Do tak nagrzanego mleka dodajemy dwa jogurty typu greckiego i dokładnie mieszamy. Całość przelewamy do wcześniej wyparzaonych słoików i lekko dokrecamy.Słoiki wstawiamy w ciepłe miejsce,ją to robię w piekarniku nagrzanym do 30 stopni,ale możemy to również opatulić kocykiem.Po 6 - 7 godzinach uzyskujemy pyszny jogurt.Z tak powstałego jogurtu greckiego robimy sobie już jogurt sami w domu.Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Domowy jogurt
W naszej kuchni jogurt naturalny to jeden z ważniejszych składników. Wykorzystujemy go jako codzienny, samodzielny napój, składnik owocowych i warzywnych koktajli, jemy jogurt z płatkami śniadaniowymi, musli, owocami, stosujemy go jako dodatek do domowych wypieków, śniadaniowych placuszków, jest podstawą...
Komentarze