Deser wielosmakowy z OREO w szklankach

5 (1 ocen)

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Deser wielowarstwowy i wielosmakowy w szklankach. Deser z ciasteczkami OREO, wyszedł pyszny.

  • 2 godz.
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • 26,04,2023
    1/ SPÓD na 12 szklanek (250ml) :
    -12 szt. OREO

    2/ MUS CZEKOLADOWY:
    -200 g. mlecznej czekolady
    -100 g. gorzkiej czekolady
    -330 ml. śmietanki 30 %

    3/ ŻELKA BRZOSKWINIOWA:
    -1 puszka brzoskwiń w syropie (1l)
    -1 galaretka brzoskwiniowa
    -100 ml. wody do galaretki
    -20 g. żelatyny
    -ok. 50 ml, wody do żelatyny

    4/ CIASTKA:
    -12 szt. OREO

    5/ KREM Z MASCARPONE:
    -500 ml. śmietanki 30 %
    -250 g. serka z mascarpone
    -20 g. cukru pudru
    -15 g. żelatyny
    -ok. 100 ml. wody

    6/ DEKORACJA:
    -6 szt. OREO
    -250 ml. gęstej frużeliny malinowej
    -50 g. tartej mlecznej czekolady
Wystaw ocenę:

5 (1 ocen)

Zobacz również:

Desery

Deser wielosmakowy z oreo w szklankach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 1. spód-Do każdej z 12 szklanek, posiekać po 1 ciasteczku i wsypać.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 2. mus- Czekolady posiekać i rozpuścić w śmietance nad parą. Ostudzić i ponalewać równomiernie do szklanek. Szklanki schłodzić w lodówce do zestalenia musu.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 3. żelka- Żelatynę zalać wodą i odstawić do napęcznienia. Wodę zagotować, odstawić z palnika i rozpuścić tam galaretkę a potem napęczniałą żelatynę. Brzoskwinie odsączyć i zblendować na mus. Do musu, wlać ten syrop z brzoskwiń i galaretkę z żelatyną. Wymieszać, wystudzić i ponalewać równomiernie do szklanek. Szklanki odstawić do lodówki do zestalenia.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 4. Posiekać po 1 ciasteczku do każdej szklanki.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 5. krem- Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do ciepłego. Schłodzoną śmietankę z serkiem i pudrem ubić do puszystego. Potem dolewać ciepłą żelatynę i krótko zmiksować. Ponalewać równomiernie do szklanek i schłodzić.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 6. dekoracja- Deserki udekorować połówką ciasteczka.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 7. Udekorować rozetkami z przetartej frużeliny.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 8. Czekoladę zetrzeć i nasypać do szklanek.
  • Deser wielosmakowy z OREO w szklankach 9. Deserki przetrzymywać w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować