Deser serowy z musem owocowym i karmelizowanymi płatkami owsianymi
Aga3103
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszny, lekki deser z chrupiącymi płatkami owsianymi karmelizowanymi w miodzie. Jego przygotowanie zajmuje kilka chwil.
- 15 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1) 7 łyżek płatków owsianych
2) 30 g masła
3) 2 łyżki miodu
4) serek typu Philadelphia
5) 3-4 łyżki śmietany
6) banan
7) kawałek mango
8) łyżka soku z cytryny
9) listki mięty do dekoracji
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Deser serowy z musem owocowym i karmelizowanymi płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W garnuszku rozpuszczamy masło i dodajemy do niego 2 łyżki miodu. Następnie wrzucamy płatki owsiane i mieszamy. Gdy płatki będą już oblepione sosem maślano-miodowym przekładamy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 90 stopni i pieczemy około 5-7 minut aż płatki będą rumiane, po czym wyjmujemy je z piekarnika do ostudzenia.
- 2. Banana i mango miksujemy z łyżką soku z cytryny do uzyskania konsystencji musu.
- 3. Serek kremowy miksujemy ze śmietaną.
- 4. W naczyniu do deserów układamy warstwami płatki owsiane, masę serową i mus owocowy. Dekorujemy listkami mięty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze