Deser ala tiramisu z truskawkami
Joanna Machynia
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszny i delikatny deser, który zaspokoi podniebienia największych smakoszy. W wersji dla dorosłych warto do kawy dodać odrobinę likieru amaretto, wzbogaci to smak deseru.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 330 ml śmietanki 30%
śmietan fix
ekstrakt waniliowy
cukier puder
400 g truskawek
100 g podłużnych biszkoptów
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
2 łyżki gorzkiego kakao
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Deser ala tiramisu z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kawę zaparzyć w 250 ml gorącej wody, ostudzić (można dodać alkohol jeśli deseru nie będą jadły dzieci).
Truskawki umyć (kilka odłożyć do dekoracji), obrać i rozgnieść. Dosłodzić do smaku i schłodzić. Zimną śmietankę ubić na puszysty krem, pod koniec dodając śmietan fix, cukier puder i łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Biszkopty podzielić na pół, maczać chwilkę w kawie i układać na dnie pucharków na przemian z musem truskawkowym i kremem. Warstwy kremu posypać kakao. Deserki udekorować połówkami truskawek i miętą. Można podawać od razu lub po schłodzeniu w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze