Czosnkowe chlebki Naan

Czosnkowe chlebki naan - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 1. Do miski wsypuję mąkę, sól, drożdże, mieszam.
  2. Następnie wlewam jogurt, mleko, oliwę i wyrabiam ciasto.
  3. Ciasto odstawiam na godzinę do wyrośnięcia.
• 2. 4. Po tym czasie ciasto dzielę na małe porcje, robię z ciasta kuleczki i rozwałkowuję cienko.
  5. Placki układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
• 3. 6. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę i smażę na patelni razem z masłem około 5 minut.
  7. Masłem czosnkowym smaruję wierzch każdego placka.
  8. Chlebki piekę w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 180°C
• 4. 9. Gotowe, podaję, jako dodatek do mięsa lub z ulubionym sosem.
  10. Smacznego