Cukinia a'la spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Por pokroić w cienkie wąsy, czosnek posiekać - zeszklić na mieszance masła i oleju.
2.Cukinie pokroić wdłuż w cienkie paski, dołożyć do pora z czosnkiem. Dodać posiekaną bazylię, po szczypcie chilli, cukru i soli, wlać wodę. Dusić około 15 min (do miękkości).
3.Następnie dodać koncentrat pomidorowy i śmietanę i jeszcze chwilę wszystko razem podgrzewać. Doprawić do smaku.
Porady
Do przygotowania potrawy najlepiej użyć garnka lub rondla z szerokim dnem.
Komentarze