Sałatka z rukoli, krewetek i spaghetti
- Dla 2 osób
- Łatwy
Nieskomplikowana, trzyskładnikowa sałatka na ciepło - z krewetek, rukoli i świeżego spaghetti.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- SAłATKA:
- spaghetti: 250 gramów
- rukola: 100 gramów
- krewetki Black Tiger: 20 sztuk
- cytryna: 1 sztuka
- chilli: 1 sztuka
- świeża mięta: 1 szklanka
- oliwa extra vergine: 4 łyżki
- pieprz, mielona wędzona papryka: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
4.49 (165 ocen)
Sałatka z rukoli, krewetek i spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ugotujcie makaron w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu.
2. W międzyczasie opłuczcie i wysuszcie rukolę.
3. Odcedźcie makaron i przelejcie go zimną wodą.
4. Wymieszajcie w salaterce (dłońmi) makaron z rukolą i oliwą, a następnie rozłóżcie porcje na talerzach.
5. Przekrójcie wzdłuż papryczkę chilli, usuńcie pestki i posiekajcie.
6. Na rozgrzanej patelni przez trzy minuty smażcie krewetki wraz z chilli i miętą.
7. Dodajcie sok z cytryny i wędzoną paprykę. Gotujcie, aż sos się podgrzeje.
8. Rozłóżcie krewetki na porcjach makaronu i rukoli, oraz polejcie sosem z patelni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze