Ciasto pyszniak siostry Anastazji

  • wyświetlono: 3370 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Proste, szybkie i bardzo smaczne!

20171104_115853
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

Biszkopt:
* 6 jaj
* szklanka cukru
* szklanka mąki
* płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto kokosowo - makowe:
* 6 białek
* 150 g suchego maku
* 150 g wiórków kokosowych
* 150 g cukru
* płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
* 2 szklanki mleka
* 2 żółtka
* jajko
* łyżka mąki pszennej
* łyżka mąki ziemniaczanej
* 4 łyżki cukru
* cukier waniliowy
* 250 g masła

Ponadto:
* okrągłe biszkopty
* wódka do nasączenia biszkoptów
* polewa czekoladowa

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto pyszniak siostry Anastazji

  • 1. Ubijamy białka na sztywno z cukrem. Wlewamy żółtka, wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach, przez ok. 20-25 minut.

    Ciasto kokosowo - makowe:
    Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Wsypujemy wiórki kokosowe, mak, proszek do pieczenia. Lekko mieszamy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp. 180 stopni, przez ok. 25 minut.

    Krem:
    Do wysokiego naczynia wlewamy szklankę mleka. Wsypujemy cukier, cukier waniliowy, mąkę pszenną wymieszaną z mąką ziemniaczaną. Wbijamy jajko i wlewamy żółtka. Miksujemy, aby nie było grudek. Pozostałe mleko zagotowujemy. Wlewamy do niego zmiksowane składniki i gotujemy jak budyń. Studzimy. Masło ucieramy i partiami dodajemy przestudzony budyń.


    Przełożenie:
    biszkopt - połowa kremu - ciasto kokosowo/makowe - połowa kremu - nasączone w wódce biszkopty - polewa czekoladowa

Porady

Cukier dodawać do smaku, aby nie przesłodzić.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kokosmakpieczeniedo kawyciachosiostraanastazjapyszniakciastosiostryanastazji

Komentarze

Podobne przepisy

Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji.

Dodane przez: BABECZKA 35

Kruche ciasto z orzechami siostry Anastazji

Dzisiaj zapraszam na kolejne ciasto...

anastazja

Dodane przez: viki2903

CIASTO SEROWO-ORZECHOWE SIOSTRY ANASTAZJI

Połączenie lekkiego orzechowego...

Ciasto z pierniczkami siostry Anastazji

Dodane przez: Kjopka

Ciasto z pierniczkami siostry Anastazji

Kjopka powraca ! Trochę w innej...

kruche ciasto z orzechami

Dodane przez: celkapatelka

Kruche ciasto z orzechami wg siostry Anastazji

Taki "pleśniak" z orzechami. Rewelacyjne...

Szarlotka Bakaliowa Siostry Anastazji

Dodane przez: Patrycja33

Szarlotka Bakaliowa Siostry Anastazji

Byłam bardzo ciekawa smaku tej...

Makowiec sułtański wg Siostry Anastazji

Dodane przez: Patrycja33

Makowiec sułtański wg Siostry Anastazji

Makowiec to zdecydowanie ciasto,...