Chałka z kruszonką

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Z przepisu poniżej wychodzą dwie, dość duże chałki. Są idealne na kolację, do kakao, z dżemem lub z miodem.

  • 1 godz. 40 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • * 500 g mąki
    * 30 g drożdży
    * 1 szklanka mleka
    * 60 g roztopionego, ostudzonego masła
    * 3 jajka
    * łyżeczka soli

    Kruszonka:
    * 100 g cukru
    * 150 g mąki
    * 100 g masła
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Chałka Desery

Chałka z kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W garnuszku umieść pokruszone drożdże, cukier i zalej letnim mlekiem. Wymieszaj do rozpuszczenia drożdży, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 20 minut.

    Do mąki dodaj dwa jajka, sól i rozczyn. Zarób ciasto. Pod koniec dodaj rozpuszczone masło. Ciasto powinno być miękkie i elastyczne. Uformuj kulę. Włóż do oprószonej mąką miski i przykryj. Ponownie odstaw do wyrośnięcia. Ponownie zarób, podziel na trzy części i z każdej formuj wałek. Zaplataj od środka do boku. Pozostaw jeszcze na 10 minut do wyrośnięcia. Posmaruj jajkiem i posyp kruszonką.
  • 2. Wszystkie składniki umieść w misce i zagnieć rękami.

    Chałkę pieczemy około 30-35 minut w temperaturze 175 stopni. U mnie wyszła jedna duża, ale od teraz ciasto dzielę na 6 części i tym sposobem mam dwie mniejsze chałki.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować