Kefirowe ciasto z morelami i kukurydzianą kruszonką

4.5 (173 ocen)

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Domowe, szybkie i łatwe w przygotowaniu puszyste ciasto na bazie kefiru, z dodatkiem dojrzewających w słońcu soczystych moreli, posypane chrupiącą kruszonką to świetna propozycja letniego deseru z sezonowymi owocami.

  • 1 godz. 20 min
  • Więcej niż 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Ciasto:
    500g kefiru
    4 jajka
    130g masła extra
    200g cukru
    380g mąki pszennej
    100g mąki kukurydzianej
    5ml aromatu waniliowego
    3 łyżeczki proszku do pieczenia

    Kruszonka kukurydziana:
    75g mąki kukurydzianej
    30g cukru
    50g masła ekstra

    Dodatkowo:
    600g moreli
    3 łyżki brązowego cukru
    2 łyżeczki bułki tartej
    mąka ziemniaczana
    cukier puder do posypania
    masło do wysmarowania formy
Wystaw ocenę:

4.5 (173 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Do kawy Pieczeń Ciasto

Kefirowe ciasto z morelami i kukurydzianą kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Kefirowe ciasto z morelami i kukurydzianą kruszonką 1. Morele umyć, przekroić na połówki, usunąć pestki i posypać brązowym cukrem.
  • Kefirowe ciasto z morelami i kukurydzianą kruszonką 2. Kruszonka kukurydziana:
    Masło, mąkę kukurydzianą i cukier wymieszać, rozcierać palcami aż powstaną okruchy kruszonki.
  • Kefirowe ciasto z morelami i kukurydzianą kruszonką 3. Ciasto:
    Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, dodać kefir, rozpuszczone masło, mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, aromat waniliowy i całość dokładnie wymieszać. Ciasto wylać do formy o wymiarach 24cmx24cm wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch ciasta posypać mąką ziemniaczaną, ułożyć połówki moreli i posypać kukurydzianą kruszonką.
  • Kefirowe ciasto z morelami i kukurydzianą kruszonką 4. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 60minut. Po tym czasie wystudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Morele Owoce

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować