Ciasto owsiane z cieciorką i kremem czekoladowym z awokado
Aleksandra Kocjan-Dziatłowicz
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasto z dodatkiem ciecierzycy z pysznym i zdrowym kremem z awokado, banan, miodu i kakao z pewnością zaskoczy Was smakiem.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto:
250 g płatków owsianych górskich
1 puszka (425 ml) Cieciorki "Ugotowane na parze"
3 duże jajka
7 łyżek brązowego cukru
2 łyżki otrębów orkiszowych
1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki rodzynek
2 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka nasion chia
4 łyżek płynnego oleju kokosowego
Krem:
1/2 awokado
1 duży banan
3 łyżki kremowego masła orzechowego
1 łyżka gorzkiego kakao
2 łyżki płynnego miodu
Dodatkowo (do dekoracji):
orzechy włoskie i laskowe (kilka sztuk)
wiórki kokosowe (1 łyżeczka)
jagody goji (2 łyżeczki)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ciasto owsiane z cieciorką i kremem czekoladowym z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Cieciorkę odsączyć z zalewy, przepłukać i zmiksować z jednym jajkiem za pomocą blendera na gładkie pure. Płatki owsiane zmielić na mąkę, dodać proszek, otręby, wiórki, rodzynki, siemię lniane i nasiona chia. Wymieszać. W misce ubić pozostałe dwa jajka z cukrem brązowym, dodać pure z cieciorki i zmiksować do połączenia się składników. Do jajek z cieciorką dodać suche składniki, olej kokosowy i połączyć całość mikserem lub łyżką. Dno tortownicy (o średnicy ok. 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto przełożyć do tortownicy i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok. 30-40 minut. Gotowe ciasto wystudzić.
Krem: Składniki kremu zmiksować za pomocą blendera na gładką masę. Schłodzić w lodówce.
Ciasto posmarować kremem i udekorować orzechami, wiórkami i jagodami goji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Awokado Banany Ciecierzyca Cukier Jajka Kakao Kokos Miód Olej Orzechy Płatki Nasiona chia
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze