1.Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy z cukrem na białą pianę. Potem dodajemy resztę składników (oprócz kakao i 1/3 szklanki mleka) i całość miksujemy.
2.Ciasto dzielimy na 2 części. Do jednej dodajemy kakao i 1/3 szkalnki mleka i miksujemy.
3.Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na środek blachy wykładamy naprzemiennie po łyżce ciemnego i jasnego ciasta aż do wyczerpania.
4.Ciasto pieczemy 60 minut w 200 stopniach, a następnie studzimy.
Komentarze