Ciasto najbardziej czekoladowe - z burakami

  • wyświetlono: 745 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mocno czekoladowe, wilgotne, ciemne ciasto. Rewelacyjne, obłędne. Na pewno zrobi furorę!

PolskaGotuje
  • 8 porcje
  • Średni

Składniki


- mąka pszenna typ 650: 200 gramów
- soda oczyszczona: 1.5 łyżeczki
- sól: 0.25 łyżeczki
- kakao gorzkie: 30 gramów
- czekolada gorzka (min. 60% kakao): 85 gramów
- jaja świeże: 3 sztuki
- cukier biały kryształ: 300 gramów
- olej rzepakowy, (można zastąpić słonecznikowym): 240 mililitrów
- upieczone lub ugotowane buraki (idealne są buraki po gotowaniu barszczu): 300 gramów
- ekstrakt z wanili: 1 łyżeczka
- masło i mąka do wysmarowania i oprószenia formy: 1 sztuka

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto najbardziej czekoladowe - z burakami

  • 1. Nagrzać piekarnik do 170 stopni C. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. W osobnej misce wymieszać jajka, cukier i olej. Buraki zetrzeć na najdrobniejszej tarce lub zblendować /mają mieć konsystencję papki/. Powoli dodać ugotowany puree z buraków, rozpuszczoną czekoladę i wanilię do mieszaniny jaj. Wymieszać delikatnie do połączenia składników.
    Przesiać kakao, mąkę, sodę i sól. Dodaj do buraczanej masy. Wymieszać delikatnie łyżką. Formę o wymiarach 20cmx30cm wysmarować masłem i wysypać mąką. Przelać masę do formy, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 50-60 minut, sprawdzając patyczkiem, czy ciasto w środku jest suche.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaWigiliaWielkanocwiosnakomuniaczekolada gorzkaboże narodzeniewalentynkijesieńpiknikkolacja we dwojeimprezyupieczone lub ugotowane buraki

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto buraczane

Dodane przez: emalitowska

Ciasto czekoladowe z buraków(Beetroot cake)

Ciasto jest przepyszne!Bardzo czekoladowe,...

Ciasto bardzo czekoladowe

Dodane przez: Kloruś

Ciasto bardzo czekoladowe

Ciasto czekoladowe z przepisu Nigelli...

Ciasto z burakiem

Dodane przez: rzelkazag

Mocno czekoladowe ciasto z surowym burakiem

Robiłam je po raz pierwszy. Jeszcze...

Czekoladowe ciasto z pieczonych buraków

Dodane przez: Di bloguje

Czekoladowe ciasto z pieczonych buraków

Ciasto jest naprawdę pyszne, wilgotne...

CIASTO CZEKOLADOWE NA BURAKU Z KREMEM PORZECZKOWYM

Dodane przez: monikaT83

CIASTO CZEKOLADOWE NA BURAKU Z KREMEM PORZECZKOWYM

Oprócz buraków, wszystkie pozostałe...

image-0opr7v5

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

czekoladowe CUDO czyli ciasto z buraków

Ciasto z buraków jest dla mnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE