Budyniowiec z owocami i galaretką bez pieczenia

  • wyświetlono: 19962 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 0

Kolejne ciasto bez pieczenia. Na biszkoptach z masą budyniową z dodatkiem mascarpone, malinami, borówkami i krystaliczną galaretką. Szybkie i smaczne słodkie co-nieco, w sam raz do popołudniowej kawy lub herbaty.

portret
  • 8 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

500 ml mleka
1 budyń waniliowy lub malinowy
1 galaretka malinowa
250 g mascarpone
100 g malin
100 g borówek amerykańskich
1 galaretka krystaliczna
ok. 50 g okrągłych biszkoptów

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Budyniowiec z owocami i galaretką bez pieczenia

  • 1. W połowie szklanki mleka rozprowadzamy proszek budyniowy. Resztę mleka zagotowujemy, wlewamy mleko z proszkiem budyniowym, zagotowujemy i chwilkę gotujemy (do zgęstnienia). Do gorącego budyniu wsypujemy galaretkę malinową w proszku i mieszamy aż do rozpuszczenia się galaretki w budyniu. Przykrywamy powierzchnię budyniu folią spożywczą i odstawiamy do przestudzenia. Do letniego budyniu dodajemy mascarpone i miksujemy na gładki krem.
  • 2. Boki tortownicy o średnicy 18 cm wykładamy papierem do pieczenia (najlepiej posmarować rant od wewnątrz niewielką ilością masła i przykleić przycięty pasek papieru). Na dnie układamy biszkopty. Na biszkopty wykładamy połowę kremu, następnie połowę owoców (malin i borówek), przykrywamy pozostałym kremem i wyrównujemy powierzchnię. Na kremie układamy dekoracyjnie (lub nie - wedle uznania) pozostałe owoce, lekko wciskając je w krem. Odstawiamy do lodówki.
  • 3. Zagotowujemy 400 ml wody, rozpuszczamy galaretkę krystaliczną. Odstawiamy do wystudzenia. Tężejącą galaretkę ostrożnie wylewamy na ciasto. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin do stężenia. Przed podaniem zdejmujemy rant i ostrożnie odklejamy papier.

Porady

Ciasto można przygotować bezpośrednio na paterze. Wówczas rant tortownicy, wyłożony od wewnątrz papierem do pieczenia, ustawiamy bezpośrednio na paterze i przygotowujemy ciasto.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

DeserMalinypodwieczorekciasto bez pieczeniaciasto do kawyborówkiciasto do herbatysłodki poczęstunekgalaretka krystalicznagalaretka przezroczystakrem budyniowy z galaretkąkrem budyniowy z mascarpone
 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto marchewkowe z kremem, galaretką i owocami

Dodane przez: agarybak76

Ciasto marchewkowe z kremem, galaretką i...

Idealne, jesienne ciasto: z marchewką...

TORT URODZINOWY Z ŻELKĄ, OWOCAMI I GALARETKĄ

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY Z ŻELKĄ, OWOCAMI I GALARETKĄ

Tort z biszkoptem, kremem i wkładką...

Ciasto z czekoladowym kremem mascarpone, wiśniami i galaretką (bez pieczenia)

Dodane przez: Di bloguje

Ciasto z czekoladowym kremem mascarpone,...

Śmietankowy, lekki i bardzo delikatny...

Pyszne ciasto z truskawkami

Dodane przez: Beatka659

Ciasto truskawkowe z galaretką bez pieczenia

W sklepach można już kupić truskawki...

ciasto bez pieczenia

Dodane przez: anka1988

Ciasto bez pieczenia z budyniem i herbatnikami

Uwielbiam te ciasto bez pieczenia...

Budyniowiec bez ucierania z malinową pianką

Dodane przez: a_sad07

Budyniowiec bez ucierania z malinową pianką

Efektowne ciasto bez pieczenia....