Maślane ciasto jabłkowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jabłka obrać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w plasterki, wsypać galaretki suche i wymieszać
2.Do miski dodać składniki na ciasto i wyrobić nie za długo za pomocą dłoni ( ciasto będzie lepkie ale takie ma być )
3.Gdy ciasto odpocznie po pięciu minutach do blaszki 32/22 wyłożyć większą część ciasta za pomocą mokrych rąk na nie wyłożyć całe jabłka a na jabłka resztę ciasta
4.Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika ustawionego na 180 stopni i piec 60 minut w zależności od piekarnika do tak zwanego suchego patyczka. Po całkowitym ostygnięciu posypać cukrem pudrem i wstawić do lodówki aby galaretka stężała
5.Gotowe ciasto dobrze się kroi, nadaje się do kawy czy herbaty a nawet na przyjęcie
Komentarze