Ciasto budyniowe z musem truskawkowo - bananowym

  • wyświetlono: 2550 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szybkie ciasto z kremem budyniowym i musem z truskawek i bananów

11
  • 10 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

paczka biszkoptów 120g

Krem: (u siebie zwiększyłam proporcje, jest to zależne od tego, jak bardzo lubi się krem budyniowy ;))
750 ml mleka
3 łyżki z górką mąki pszennej
3 łyżki z górką mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
2 żółtka
cukier waniliowy
łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
250 g masła

Mus:
500 g truskawek (u mnie mrożone)
duży banan lub dwa małe
2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto budyniowe z musem truskawkowo - bananowym

  • 1. Biszkopty wykładamy na dno blaszki.

    Krem: 2,5 szklanki mleka zagotowujemy z cukrem, cukrem waniliowym i ekstraktem. Resztę mleka wlewamy do miski, dodajemy 2 żółtka, wsypujemy obie mąki, mieszamy do połączenia. Jak mleko zawrze wlewamy mieszankę mączną, mieszamy intensywnie do zgęstnienia, trzymamy jeszcze na ogniu ok. 2 minuty ciągle mieszając. Studzimy do temperatury pokojowej co jakiś czas mieszając. Masło ucieramy na puch, dodając budyń w dwóch turach, wylewamy na biszkopty, chłodzimy.

    Mus: Truskawki i banany blendujemy i wstawiamy na ogień doprowadzając do zagotowania. Ściągamy z ognia, wsypujemy galaretki i mieszamy dokładnie. Odstawiamy do ostygnięcia, wylewamy na krem.

    Podajemy i cieszymy się wiosną!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkibananybiszkoptybudyńmusbez pieczenia

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Ciasto śmietankowe z musem truskawkowym

Biszkopt kakaowy, masa śmietanowa...

Ciasto  z musem truskawkowym i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z musem truskawkowym i galaretką

Doskonałe połączenie biszkoptu...

image-21ng7ie

Dodane przez: Kaska

Ciasto z musem truskawkowym

Pyszne i lekkie ciasto

ciasto serow-budyniowe z musem śliwkowym

Dodane przez: agarybak76

Ciasto serowo-budyniowe z musem śliwkowym

Pyszne ciasto czterowarstwowe....

Ciasto z masą bananową z musem czekoladowym

Dodane przez: PatiGotuje

Ciasto z masą bananową z musem czekoladowym

Fenomenalne połączenie biszkoptu,...

Ciasto bananowo budyniowe bez pieczenia

Dodane przez: AnetaJ

Ciasto bananowo-budyniowe bez pieczenia

Ciasto z kategorii łatwych i pysznych....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE