CIASTO BANANOWO-CZEKOLADOWE Z ORZECHAMI
Katarzyna D
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Z okazji dnia chłopaka polecam do wypróbowania tego mega pysznego kruchego ciasta
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- -1,5 szklanki mąki ryżowej
-3 dojrzałe banany
-50 g gorzkiej czekolady+1 łyżka oleju
-1/3 szklanki oleju
-2 jajka w temp pokojowej + słodzik/cukier
-100 g orzechów (ja dałam włoskie)
-2 łyżki miodu
-1.5 łyżeczki sody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto bananowo-czekoladowe z orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
.Białka oddzielamy od żółtek. Mąkę przesiewamy. 25 g czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej (drugie pół będzie na polewę). Orzechy rozgniatamy.Banany kroimy w plastry.
2. Banany zgniatamy widelcem lub blendujemy na gładką masę.
3. Białka ubijamy ze słodzikiem/cukrem na sztywną pianę.
4. Do białek stopniowo dodajemy żółtka, olej, miód. Następnie mąkę, sodę, orzechy (zostawcie trochę na wierzch), rozpuszczoną czekoladę i banany. Wszystko cały czas miksujemy do dokładnego połączenia składników.
5. Przelewamy do formy (mała keksówka lub mała okrągła forma) wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 50 min 180 stopni.
6. W między czasie rozpuszczamy resztę czekolady z łyżka oleju. Gdy ciasto będzie już gotowe i lekko przestygnie polewamy czekoladą i posypujemy orzechami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze