Ciasto balowe
- Średni
Składniki:
- Biszkopt: 1 sztuka
- jajka: 4 sztuki
- mąka pszenna: 4 łyżki
- cukier: 4 łyżeczki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- masa: 1 sztuka
- mleko: 2.5 szklanki
- cukier: 0.5 szklanki
- margaryna: 12.5 dekagrama
- żółtka: 3 sztuki
- mąka pszenna: 0.75 szklanki
- Dodatkowo: 1 sztuka
- śmietana 30 %: 0.5 litra
- cukier puder: 2 łyżki
- Śmietan-fix: 2 sztuki
- gorzka czekolada: 100 gramów
- 3 op. herbatników: 3 sztuki
- duża paczka krakersów: 1 sztuka
- puszka masy krówkowej: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (159 ocen)
Zobacz również:
CiastaCiasto balowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić z cukrem, dodać żółtka oraz mąkę z proszkiem. Piec 25 min w temp. 170st.
- 2. 1 i 1/2 szkl. mleka zagotować. W reszcie mleka rozrobić mąkę z cukrem i żółtkami . Ugotować z tego budyń. Ostudzić. Masę utrzeć z margaryną.
- 3. Śmietanę ubić z pudrem, dodać śmietan-fiksy. Na zimny biszkopt wyłożyć masę budyniową, na to herbatniki. Rozsmarować karmel i wyłożyć krakersy. Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę, posypać startą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Gorzka czekoladaInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Komunia Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Walentynki Impreza Wesele Wielkanoc KolacjaPodobne przepisy
Ciasto balowe
Zeszycik mojej Mamy jest prawdziwą skarbnicą - tam też znalazłam przepis na to ciasto. Jest naprawdę obłędne! Choć jego zrobienie wymaga trochę czasu, naprawdę warto, bo efekt jest po prostu nieziemski! Biszkopt przełożony delikatną, puszystą masą budyniową, słodka masa krówkowa, do tego słone krakersy......
Komentarze