Chleb Pszenno-orkiszowy
LucyG
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Chlebek domowy w wersji orkiszowej. Smaczny do kanapek. Długo utrzymuje swoja świeżość.
- 1 godz. 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 150g mąki orkiszowej
450g mąki pszennej (typ 550)
500 ml wody
30 g świeżych drożdży
1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb pszenno-orkiszowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Garnek żeliwny bez pokrywki wkładam do piekarnika i włączam nagrzewanie góra dół na 250 st.
Gdy garnek jest już nagrzany i ciasto wyrośnięte ( ruszy) przelewam do gorącego garnka ( można ciut kropnąć oliwą gwarancja ze chleb nie przyklei się do dna) i przykrywamy pokrywką i do piekarnika na ok 35 -40 min potem ściągam pokrywkę i na 10 min zapiekam górę ( łączne pieczenie nie dłużej niż 1h).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Orkisz
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Chleb pszenno-orkiszowy z płatkami owsianymi
Dzisiaj częstuję pysznym domowych chlebkiem. Takim pszenno-orkiszowym z dodatkiem płatków owsianych. Pyszny, pachnący, domowy. Kroiłam jeszcze ciepły, bo nie wytrzymałam. Zapach podczas pieczenia obłędny. Upieczcie koniecznie, czy to na śniadanie, czy na kolację. Warto.
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze