Chińszczyzna z kapustkami pak choi i makaronem

Chińszczyzna z kapustkami pak choi i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Makaron należy przygotować zgodnie z instrukcją z opakowania.
• 2. Paprykę oraz dymkę pokroić w kostkę. Kapustki pak choi przekroić na pół a potem na drobniejsze kawałki. Grzyby Mun zalać wrzątkiem i po około 10-15 minutach pokroić w drobne paski.
  Pierś z kurczaka pokroić na około 1-2 cm paseczki i obtoczyć w mące ziemniaczanej.
• 3. Na głębokiej patelni rozgrzać olej i podsmażyć kurczaka obsypując go przyprawami. Po około 2-3 minutach dodać paprykę i cebulę podsmażyć kolejne 2-3 minuty (połowę szczypioru pozostawić do dekoracji). Następnie dodać kapustki pak choi, grzyby mun i nerkowce i ponownie podsmażać około 2-3 minuty. Wlać składniki na sos, wymieszać wszystko dokładnie, przykryć i dusić aż kurczak i kapustki zmiękną.
• 4. Gotowe składniki wymieszać z makaronem, przełożyć na talerze, posypać sezamem, kolendra i szczypiorem i gotowe :)