Wołowina z pak choi

  • wyświetlono: 528 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Świętna propozycja na szybką kolację, którą zamierzamy spędzić w łóżku oglądając swój ulubiony film. Szybkie, aromatyczne i zdrowe :)

IMG_20190507_064325
  • 30min

Składniki

400 gramów wołowiny np. z łopatki
Marynata:
1/3 szklanki sosu sojowego
1 łyżka oleju sezamowego
Kieliszek wódki
Kieliszek słodkiego wina
2 żabki czosnku przeciśnięte przez praskę
1 papryczka chilli posiekana
2 łyżeczki startego imbiru
2 łyżeczki cukru brązowego
½ łyżeczki skóry otartej z limonki
2 łyżeczki przyprawy do kuchni chińskiej
Warzywa
2 kapusty pak choi
1 cebula czerwona
½ cebuli białej
½ pęczka szczypiorku
½ żółtej papryki
½ czerwonej papryki

Sposób przygotowania przepisu:

Wołowina z pak choi

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy kroimy w paski. Wszystkie składniki na marynatę łączymy ze sobą w miseczce, po czym do gotowej marynaty wkładamy pokrojone mięso i marynujemy je minimum 15 minut. W międzyczasie kroimy warzywa. Paprykę kroimy w paski. Cebulę w piórka, a kapustę pak choi w dość grube paski. Mięso wyjmujemy z marynaty, marynatę zachowujemy. Mięso smażymy na rozgrzanej patelni lub woku od 3-6 minut ( w zależności od stopnia wysmażenia mięsa ), usmażone mięso przekładamy na miseczkę. Na patelnie wrzucamy teraz pokrojoną cebulę i chwilę ja przesmażamy, dodajemy pozostałe warzywa i wlewamy marynatę. Całość dusimy 3 minuty, po tym czasie dodajemy mięso mieszamy – dusimy 1 minutę. Przekładamy wszystko na talerz. Serwujemy z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatakapustapaprykacebulawołowinaimbirsos sojowychilli

Komentarze

Podobne przepisy

Tureckie kofty

Dodane przez: 2milutka

Tureckie kofty z wołowiny

Pyszne pieczone kotleciki z mięsa...

Burrito z wołowiną

Dodane przez: PolskaGotuje

Burrito z wołowiną

Burrito to naleśnik z mąki pszennej...

Wołowina z garnka rzymskiego

Dodane przez: tonajezyku

Wołowina z garnka rzymskiego

Garnek rzymski to najlepszy zakup...

Wolowina pieczona z warzywami

Dodane przez: Magster

WOŁOWINA PIECZONA Z WARZYWAMI

Tak przygotoane mięso jest kruche...

Pielmieni z wołowiną

Dodane przez: joanna1974

Pielmieni z wołowiną

Pielmieni,to malutki i niezwykle...

Meksykańskie burrito z wołowiną

Dodane przez: monika016

Meksykańskie burrito z wołowiną

Burrito można przygotować na wiele...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE