Ciasteczka owsiane do mleka
- 30 min
Owsiane, zdrowe ciacha warte grzechu- idealne na podwieczorek nawet dla dbających o linię. Przepis dostałam od koleżanki z pracy, przerobiłam na swoją modłę i jest...
- 30 min
Składniki:
- - 2 szklanki płatków owsianych
- po jednej garści migdałów, ziaren słonecznika i dyni
- 4 łyżki otrębów
- pół szklanki mąki pełnoziarnistej
- pół kostki masła
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki cukru
- rodzynki lub żurawina do smaku i ozdoby
Ciasteczka owsiane do mleka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło rozpuszczamy w małym garnuszku i odstawiamy do wystudzenia. W między czasie rozdrabniamy migdały, słonecznik, dynię oraz płatki owsiane - ja w tym celu użyłam blendera.
- 2. Do zmielonej masy wbijamy 2 jajka, dodajemy mąkę, miód, cukier oraz masło. Całość mieszamy dokładnie ręką. Formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszczamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- 3. Ciastka pieczemy do 20 minut w 180 stopni aż się ładnie zrumienią. Studzimy je na kratce i gotowe!
Porady
Wystudzone ciastka można polać polewą czekoladową. Ja osobiście nie zdążyłam tego zrobić - połowa zniknęła zanim wystygły.
Podobne przepisy
Komentarze