Biało- zielony sernik na zimno
Tatiana
- 2 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Niby największy komplement deseru ostatnich czasów to :pyszny, bo nie jest za słodki. Prosty do wykonania i nie za słodki;P
- 2 godz. 10 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 serki waniliowe, np. Danio (po 140 g)
4 serki homogenizowane naturalne ( po 140 g)
4 jogurty naturalne gęste (po 150 g)
3 cukry wanilinowe (po 8g)
1 łyżka cukru pudru
2 żelatyny-fix deserowe
1/2 łyżeczki aromatu śmietankowego
1 barwnik zielony, np. dr oetkera
1 opakowanie podłużnych biszkoptów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Biało- zielony sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Dno tortownicy o średnicy 28 cm wyłożyć pokruszonymi biszkoptami. Waniliowe serki połączyć z 2 jogurtami naturalnymi. Dokładnie wymieszać. Następnie przygotować żelatynę-fix wg przepisu podanym na opakowaniu. Dodać do masy waniliowej. Wymieszać mikserem.
- 2. W oddzielnym naczyniu serki naturalne połączyć z 2 pozostałymi jogurtami naturalnymi. Dodać do nich cukry wanilinowe, cukier puder, aromat śmietankowy i zielony barwnik. Dokładnie wymieszać. Wymieszać z przygotowaną wg. przepisu żelatyną-fix. Na rozkruszone biszkopty wylewać na przemian 4 łyżki białej masy, a na to 4 łyżki zielonej masy. Powtarzać czynność aż do skończenia mas. Następnie wstawić do lodówki na ok. 2 godziny.
Porady
Jeśli chcemy udekorować sernik dekoracjami z cukru jak moja córka to należy to zrobić bezpośrednio przed podaniem. Ponieważ pod wpływem wilgoci z czasem dekoracja może się rozpuścić;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
zielony sernik na zimno
Lato się kończy a ja nie robiłam jeszcze sernika na zimno. Nadrabiam więc zaległości wykorzystując przypadkowo kupiony dżem agrestowo-kiwi. Fajnie sprawdził się w masie serowej, bo dzięki niemu nie tylko miała oryginalny smak ale też całość nie była zbyt słodka. Ciasto lekkie i orzeźwiające, w sam
Komentarze