Bardzo dobra biała kiełbasa
- Łatwy
Często bywają u nas znajomi, którzy przychodzą głodni, bo wiedzą, że u mnie można zawsze zjeść coś dobrego. Przepis przysłała Krystyna Fijałkowska.
- Łatwy
Składniki:
- - biała kiełbasa: 1 kilogram
- surowy boczek (chudy w plastrach): 70 dekagramów
- cebula (duża): 2 sztuki
- oregano suszone (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- estragon suszony (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiBardzo dobra biała kiełbasa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kiełbasę kroimy w ok.
5-cm kawałki. Każdy kawałek
owijamy plastrem boczku
i ciasno układamy w naczyniu
żaroodpornym. Roladki
ustawiamy pionowo. -
2.
Cebule obieramy, kroimy
w krążki i posypujemy roladki.
Oprószamy obficie estragonem
i oregano. Naczynie
przykrywamy i wstawiamy
na 35 minut do rozgrzanego
do temperatury 180 °C piekarnika.
Podajemy na gorąco
z wytopionym podczas
pieczenia sosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biała kiełbasaInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Swojska biała kiełbasa
Na Wielkanocnym stole nie może zabraknąć białej kiełbasy. Niestety coraz trudniej kupić taką, która będzie naprawdę smaczne. . W kupnej nigdy nie wiadomo, co jest zmielone i do kupnej kiełbasy często dodawana jest saletra-kiełbasa jest różowa zamiast szara. My robimy białą kiełbasę już od lat sami.Nie...
Komentarze