Babka miętowo kakaowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubić z cukrem, pod koniec ubijania dodać szklankę mąki, proszek, olej i kolejną szklankę mąki. Dokładnie wymieszać. Ciasto podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i listki mięty a do drugiej olejek miętowy (można również dodać barwnik zielony).
2.Formę do pieczenia nasmarować tłuszczem i najpierw wlać jasne ciasto a później ciemne. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piec ok 35-40 min do suchego patyczka. Wystudzoną polać polewą. Ja polewę robię zawsze swoją, dodatkowo posypałam płatkami waflowymi.
Komentarze