Marchewka z groszkiem do obiadu

Name: Marchewka z groszkiem do obiadu
Ingredients: Marchewka

4.57 (246 ocen)

Katarzyna Janeczko

Marchewka z groszkiem - klasyka od wielu lat i pokoleń w każdym domu. Groszek z marchewką to świetny dodatek do obiadów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Często jest przysmakiem dzieci, ale trzeba powiedzieć, że marchewka z groszkiem to także ulubiona jarzynka również dorosłych. Sprawdźcie, jak zrobić marchewkę z groszkiem!

Składniki:

1 kg marchewki
1 puszka groszku
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
pół łyżeczki cukru
sól do smaku

Wystaw ocenę:

4.57 (246 ocen)

Zobacz również:

Dodatki

Marchewka z groszkiem do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Marchewkę obrać, pokroić w kosteczkę lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. W garnku roztopić masło, dodać marchewkę i zalać wodą tyle aby ją lekko zakryło. Dusić pod przykryciem aż marchewka będzie miękka.
2. Pod koniec dodać odsączony groszek, cukier i sól. Zestawić z ognia, dodać mąkę i wymieszać. Marchewka z groszkiem gotowa! Marchewkę z groszkiem podawać na ciepło ale smakuje też na zimno.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

MagdalenaS

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Marchewka

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Marchewka z groszkiem – przepis

Jak zrobić marchewkę z groszkiem? Jak wynika z powyższego przepisu, to banalnie proste. Dzięki temu, że dodajemy do dania mąkę, nasz obiadowy dodatek będzie bardziej gęsty i kremowy. Możemy jednak mąkę pominąć, jeśli chcemy by marchewka z groszkiem była bardziej sypka.

Przepis na marchewkę z groszkiem – co dodawać?

Marchewka z groszkiem do obiadu nie zawsze musi smakować tak samo. W naszym przepisie wykorzystujemy groszek z puszki, ale możecie też użyć groszku mrożonego – będzie miał nieco inną konsystencję i smak.

Do marchewki z groszkiem możemy dodać ulubione przyprawy i zioła, by miała więcej smaku. Wypróbujcie zioła prowansalskie lub suszony tymianek.

Marchewka z groszkiem do obiadu

W sklepach możemy znaleźć marchewkę z groszkiem w wersji mrożonej lub w słoiku, gotową od razu do jedzenia. To dobra opcja dla osób zabieganych, które nie mają czasu przygotowywać tego dodatku od podstaw.

Marchewka z groszkiem na ciepło to pyszny dodatek do obiadu. Najlepiej przygotować większą jej ilość i postawić w misce na środku stołu, tak by każdy z domowników sam nałożył sobie odpowiadającą mu ilość.