Babka mega czekoladowa z jajeczkami nugatowymi
Agnieszka Rec
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Średni
Bardzo wilgotna mocno czekoladowa babka z dodatkiem czekoladowych mini jajeczek,bakalii z dodatkiem gorzkiej czekolady.
U mnie była hitem na wielkanocnym stole . Szczerze polecam.
- 1 godz. 20 min
- Dla 10 osób
- Średni
Składniki:
- na ciasto:
20 dag margaryny
5 małych jajek
1 kopiata szkl. mąki pszennej
1 szkl.cukru
3 płaskie łyżki kakao
1 cukier waniliowy
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
5 dag mieszanki bakalii rodzynka,miechunka,żurawina
5 dag posiekanej gorzkiej czekolady
do dekoracji:
1 gotowa polewa z białej czekolady
Kilka miniaturkowych draży czekoladowych w kształcie jajek
4 szt.truskawek suszonych w białej czekoladzie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka mega czekoladowa z jajeczkami nugatowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę stopić. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno. Żółtka utrzeć z cukrami. Ciągle ucierając wlewać stopniowo letnią margarynę. Następnie wsypać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao. Wymieszać z posiekaną czekoladą i bakaliami. Delikatnie połączyć z pianą z białek. -
Przelać ciasto do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą prostokątnej blaszki keksówki lub do formy na babę z kominem. W ciasto powciskać nugatowe jajeczka.
Włożyć ciasto do nagrzanego piekarnika do ok. 180-190 stopni i piec ok. 45-50 minut. Po upieczeniu wyciągamy z blaszki,studzimy. -
3.
Etap końcowy:
Polewamy przygotowaną polewą czekoladową według przepisu na opakowaniu. Posypujemy posiekanymi truskawkami suszonymi w czekoladzie,ozdabiamy miniaturkami jajeczek.
Porady
Zamiast polewy z białej czekolady na wierzch ciasta możemy dać również kolorowy lukier.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze