Babka marmurkowa
.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Moja ulubiona babka marmurkowa, piekę ją co roku bo u mnie pierwsze znikają ciasta a na końcu pałaszujemy babkę która po tygodniu zachowuje świeżość.
- 50 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżka kakao
kostka margaryny
cukier waniliowy
łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropli olejku rumowego
tłuszcz i bułka tarta do formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka marmurkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy mąki, proszek do pieczenia i cukier waniliowy i kilka kropli olejku. Margarynę roztapiamy i studzimy. Wlewamy do ciasta, mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i mieszamy z ciastem. Część ciasta odlewamy i mieszamy z przesianym kakao.
- 2. Formę do babki z kominem smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Wlewamy naprzemiennie ciasto do wyczerpania. Piec ok. 40 minut w 160 stopniach.
- 3. Dowolnie udekorować lub posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze