Babka marmurkowa
agarybak
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dwukolorowa, bardzo smaczna babka :) Na co dzień i od święta :)
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g masła
2 szklanki mąki pszennej
5 jajek
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 łyżki soku z cytryny
polewa: 70 g masła
2-3 łyżki cukru pudru
3-4 łyżki mleka
2-3 łyżki kakao
płatki migdałowe
skórka pomarańczowa
masło i bułka tarta do wysmarowania formy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Babka marmurkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miękkie masło utrzyj na puch, stopniowo dodając cukier, a następnie po jednym żółtku. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia i połącz z masą. Białka ubij na sztywną pianę ze szczyptą soli i delikatnie połącz z całością. Ciasto podziel na dwie równe części. Do jednej dodaj kakao i sok z cytryny, połącz.
- 2. Okrągłą formę z kominem dokładnie wysmaruj masłem i obsyp bułką tartą. Wylewaj naprzemiennie ciasto jasne i ciemne, tworząc marmurek. Babkę piecz ok.45-50 minut w 180 st.(do tzw. suchego patyczka).
- 3. Masło rozpuść z cukrem, mlekiem i kakao. Jeszcze ciepłe rozsmaruj na babce i dowolnie udekoruj. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze