Aromatyczny kurczak gotowany z warzywami
Di gotuje
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Gotowany kurczak jest nie tylko lekkostrawny i dietetyczny, ale może być naprawdę smaczny oraz aromatyczny, a powstały wywar jest po prostu rewelacyjny.
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 ćwiartki z kurczaka
1 cebula
2-3 marchewki
2-3 ząbki czosnku
3 liście laurowe
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu
3 łyżeczki domowej vegety (ew. soli; ilość w zależności od ilości wody)
Wystaw ocenę:
4.47 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneAromatyczny kurczak gotowany z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurczaka włożyć do garnka z wodą i gotować (od momentu zagotowania się wody) przez kilka minut aż powstanie "szum".
Następnie wodę zlać i nalać świeżej.
Dodać pokrojoną w piórka cebulę, marchewkę w plastry oraz wszystkie przyprawy.
Całość gotować (na niewielkim ogniu) do miękkości mięsa.
(Uważać, aby kurczak się nie rozgotował.)
Przed podaniem z mięsa zdjąć skórę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze