' Ala flaczki ze skór wieprzowych z wywarem chrzanowym
Agnieszka
- 5 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
![Picsart_24-03-12_21-49-00-709[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_small/uploads/media/avatar/0011/33/picsart-24-03-12-21-49-00-709-1_1032650.webp)
![Picsart_24-03-12_21-49-00-709[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_xsmall/uploads/media/avatar/0011/33/picsart-24-03-12-21-49-00-709-1_1032650.webp)
Dziś mam dla was propozycję na flaczki ze skór wieprzowych z nutką chrzanu
- 5 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg skór wieprzowych bez słoniny,
2 - 3 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
1 mała marchew,
1 mały korzeń pietruszki,
1 mały kawałek pora,
10 ziarenek ziela angielskiego,
6 małych liści laurowych,
1,5 łyżki majeranku,
0,5 łyżki papryki słodkiej czerwonej,
1 łyżka pieprzu ziołowego,
3 czubate łyżeczki chrzanu tartego,
0,5 łyżeczki pieprzu naturalnego,
0,5 łyżki papryki ostrej,
1 opakowanie przyprawy do flaków 16 g,
2 spore ząbki czosnku
Wystaw ocenę:
4 (5 ocen)
Zobacz również:
Zupy' ala flaczki ze skór wieprzowych z wywarem chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlać 1,600 ml wody dodać umyte skóry oraz warzywa czyli marchew i korzeń pietruszki i gotować do miękkości skór, w międzyczasie gotowania dodać przyprawę uniwersalną, ziela angielskie i liście laurowe
- 2. Wyjąć miękkie skóry z wywaru i pozostawić do ostygnięcia, po ostygnięciu pokroić na dowolnej szerokości paski i przełożyć je do wywaru dodając również dowolnie pokrojony por, chwile pogotować i wsypać majeranek zamieszać lekko zagotować i dodać słodką paprykę w proszku, chrzan oraz pieprz ziołowy
- 3. Do gotujących się flaczków dodać przyprawę do flaków, ostrą paprykę i czosnek przeciśnięty przez praskę, zagotować i odstawić, po cały dokładny przepis zapraszam na mojego bloga
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Flaczki ze skórek wieprzowych
Witam serdecznie dziś podam wam przepis na flaczki inne niż tradycyjne. Pamiętam to danie z dzieciństwa jak było świniobicie wtedy mama właśnie takie danie nam gotowała, może nie jest to zdrowe ale raz na jakiś czas można zjeść i poznać nowy smak. Teraz nie każdy może mieć własne świnki ale skóry można...
Ala' flaczki z żołądków indyczych z zasmażką
Dziś zrobiłam tylko flaczki ponieważ siadł mi kręgosłup i chodzę o kulach. Ale to nie będą moje ostatnie flaczki z żołądków wyszły bardzo smaczne, przyznam się że w takiej wersji to moje pierwsze flaczki w życiu. Czasami lubię nowe smaki ale nie owoce morza to nie moja bajka.
Komentarze